Cremiger Alpkäse, Erbsen und Spargel
05
Jul
Cremiger Alpkäse, Erbsen und Spargel
Chefkoch Andrea Muggiano ist zu Gast bei Filo diretto, wo er das Rezept vom Cremiger Alpkäse, Erbsen und Spargel präsentiert.
La ricetta del “piatto dei 10 anni”, faraona farcita alle erbe in mantello di pancetta, salsa ridotta al merlot patate viola e verdure tornite