Weine

Produkte der Kunst

Wein herstellen ist eine Kunst, eine stilistische Übung, die verschiedene Kompetenzen vereint; Intuition und technisches Geschick, Geschmack und ästhetische Praxis, Wissenschaft und Kenntnisse der Natur mit ihren Rhythmen und ihren Energien. Die Qualität ist eine Frage der Erfahrung.