Tavolata in vigna
Giovedì 23 luglio, Giovedì 30 luglio 2026
Giovedì 27 Agosto 2026
Anche quest’anno riproponiamo la Tavolata in Vigna, una cena conviviale nella cornice del vigneto di Moncucchetto.
Per soddisfare le numerose richieste ricevute, abbiamo fissato tre appuntamenti nel corso dell’estate.
I posti sono limitati e la riservazione è obbligatoria allo 091 967 70 63.
In caso di maltempo l’evento viene posticipato.
Tavolata in vigna
23 Luglio 2026
19H30
Aperitivo con 5 Finger Food a sorpresa
Franciacorta Terre d’Aenor Brut Millesimato
Calamaretto e asparagi verdi con sfoglia salata
Il Murchì bianco, IGT Svizzera italiana 2025
Gnocchetti di patate fatti in casa al ragù di coniglio, pecorino e fave
Moncucchetto Bianco del Ticino DOC 2024
Chaine steack di manzo al lardo, rosa di patate e mazzetto di fagiolini
Collina d’Oro Agra Rosso del Ticino DOC 2022
Tarte tatin di pesche con sorbetto rinfrescante
Friandises e caffè
175.-p.p. Bevande incluse
Posti limitati, riservazione obbligatoria allo 091 967 70 63
Tavolata in vigna
30 Luglio 2026
19H30
Aperitivo con 5 Finger Food a sorpresa
Franciacorta Terre d’Aenor Brut Millesimato
Orto all’extravergine su sole d’estate
Il Murchì bianco, IGT Svizzera italiana 2025
Raviolo allo stracotto di vitello e verzette, salsa delicata alle spugnole e perle di verdure
Moncucchetto Bianco del Ticino DOC 2024
Guancetta di maialino all’orientale con violetta di San Gallo e Pak Choi piastrato
Collina d’Oro Agra Rosso del Ticino DOC 2022
Meringata con mousse allo yogurt e frutta d’estate
Friandises e caffè
175.-p.p. Bevande incluse
Posti limitati, riservazione obbligatoria allo 091 967 70 63
Tavolata in vigna
27 Agosto 2026
19H30
Aperitivo con 5 Finger Food a sorpresa
Franciacorta Terre d’Aenor Brut Millesimato
Granfia di polpo, crema di patate e porro, cherry dry
Il Murchì bianco, IGT Svizzera italiana 2025
Risotto alle animelle di vitello da latte
Moncucchetto Bianco del Ticino DOC 2024
Ribeye di manzo al sale Maldon, fascettino di verdure e rosa di patate
Collina d’Oro Agra Rosso del Ticino DOC 2022
Tartelletta scomposta al lemon curd e gel al basilico
Friandises e caffè
175.-p.p. Bevande incluse
Posti limitati, riservazione obbligatoria allo 091 967 70 63
