“Il Murchì rosso” IGT della Svizzera italiana, prodotto con uve Divico, è un vino dal colore molto carico, con riflessi violacei intensi. Al naso note di frutta matura accompagnate da...
In una piacevole calda serata estiva, lo scorso 26 agosto il Bailli Régional del Sottoceneri Dott. Giorgio Cattaneo ha ufficialmente accolto lo chef Andrea Muggiano della Fattoria Moncucchetto nella grande...
Il prossimo 19 aprile sarà presentato alla Fattoria Moncucchetto, sulla collina di Lugano, la ristampa di un testo fondamentale della civiltà del convivio e della gastronomia occidentale: il “Manuel des...