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CantineAperte_2016

Cantine Aperte 2016

È con grande piacere che anche quest'anno vi invitiamo a venirci a trovare durante le Cantine Aperte che si terranno il weekend del 28-29 maggio 2016. Sarà l'occasione per degustare tutta...

foto Grimod

Tra storia, gusto e galateo

Il prossimo 19 aprile sarà presentato alla Fattoria Moncucchetto, sulla collina di Lugano, la ristampa di un testo fondamentale della civiltà del convivio e della gastronomia occidentale: il “Manuel des...

Cuochiartificio11aprile_

RSI® CUOCHI D’ARTIFICIO 11.04.2016

Una miriade di colori, di profumi e di sapori, oggi cucineremo e parleremo di fiori! La cuoca cambogiana Veasna Brunel ci mostrerà come dare un tocco asiatico a dei golosi...